Lagi mencari inspirasi resep gyeran mari (telur gulung ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran mari (telur gulung ala korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran mari (telur gulung ala korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gyeran mari (telur gulung ala korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gyeran mari (telur gulung ala korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea):
- Ambil 3 telur ayam
- Ambil 1 buah sosis (sy: skip)
- Siapkan 1 buah wortel kecil
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 batang bawang daun
- Siapkan 1 batang seledri (sy: skip)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (bisa di skip)
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 sdt margarin
Langkah-langkah membuat Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea):
- Cincang Bawang putih dan seledri, iris tipis bawang daun, dan potong kotak-kotak kecil wortel
- Tambahkan telur, kocok rata dengan semua bahan, kecuali margarin.
- Panaskan teflon, lelehkan margarin, masukkan telur hingga menutup dasar teflon
- Setelah bagian bawah set, gulung hingga ujung. Geser ke pinggir telur yg sudah digulung, lalu tuang lagi adonan telur. Pastikan adonan telur menempel ke telur yg sudah digulung sebelumnya. Ulangi langkah 4 sampai semua adonan telur habis
- Setelah semuanya digulung, diamkan permukaanya hingga telur kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gyeran mari (telur gulung ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
