Lagi mencari inspirasi resep soto betawi kuah susu ala bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu ala bango yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu ala bango, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi kuah susu ala bango enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah susu ala bango sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi Kuah Susu Ala Bango menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu Ala Bango:
- Sediakan 1 bungkus Bango Kuliner Nusantara Soto Betawi
- Sediakan 400 gram daging sapi tanpa lemak (sy campur dengan babat, paru)
- Siapkan 140 ml santan kental (sy ganti dengan susu UHT)
- Ambil 1200 ml air
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Siapkan 1 buah kentang (kupas, rebus, potong)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 buah jeruk limau, ambil airnya
Cara membuat Soto Betawi Kuah Susu Ala Bango:
- Didihkan air. Masukan daging. Masak hingga matang dan empuk. Angkat dagingnya. Potong-potong.
- Tumis Bango Bumbu Kuliner Nusantara Soto Betawi bersama dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukan daging, masak hingga bumbu meresap.
- Tuangkan kaldu rebusan daging dan susu UHT. Didihkan. Kecilkan api. Masak hingga kuah menyusut sambil sesekali diaduk.
- Sajikan dengan tomat, kentang, daun bawang dan perasan air jeruk limau. Tambahkan kecap Bango sesuai selera.
- Bango Bumbu Kuliner Nusantara Soto Betawi Khas Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Susu Ala Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
