Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing ala bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing ala bango yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing ala bango, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing ala bango enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing ala bango yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing ala Bango menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Kambing ala Bango:
- Ambil 1/4 kg daging kambing (sudah dibumbui gulai)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat potong dadu
- Gunakan 1/4 kubis dirajang besar2
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 2 sendok makan kecap (sy pake Kecap Bango)
- Ambil 500 ml kuah gulai
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng untuk tumis
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing ala Bango:
- Siapkan bumbu, potong2 tomat dan rajang bumbu2, boleh dihaluskan jika mau
- Tumis semua bumbu hingga harum dan masukkan gulai kambing. Masukkan tomat dan kubis terakhir kali, tambahkan garam dan kecap sesuai selera.
- Tongseng kambing pun siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing ala Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
