Anda sedang mencari inspirasi resep lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lauk Ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lauk Ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak:
- Gunakan ayam, saya pilih yang bagian daging saja
- Gunakan Bumbu ungkep
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Serundeng
- Siapkan kelapa parut
- Siapkan lengkuas, parut
- Gunakan madu raw wild honey
- Siapkan Sambal bawang
- Ambil cabe rawit
- Gunakan bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Lauk Ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak:
- Potong ayam masak dengan slow cooker tanpa bumbu buat keluarin meat stocknya. Saya 8 jam. Tapi bila tidak bisa di presto atau di ungkep biasa
- Tata di wajan, ayam, bumbu kuning, salam, sereh ungkep 1 jam untuk ayam mentah, untuk ayam dari SC ungkep 10-15 menit api kecil cukup
- Angkat ayam masukkan ke air fryer 140c 15 menit
- Serundeng: Di wajan pakai bumbu sisa masukkan kelapa parut, lengkuas parut, madu 2 sdm tunggui dan sangrai sampai kering
- Sambal: sangrai cabe rawit dan bawang putih, haluskan. Plating bersama
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
