Sedang mencari ide resep korean bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean bulgogi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean bulgogi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean bulgogi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean bulgogi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Bulgogi menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Bulgogi:
- Sediakan 5 ons daging sapi bagian sandung lamur
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah jahe kecil
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Ambil 1/2 buah lemon (ambil airnya)
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan Sedikit minyak zaitun
- Sediakan Secukupnya wijen
Cara menyiapkan Korean Bulgogi:
- Potong daging lalu cuci bersih
- Uleg bawang putih, merica, jahe dan garam sampai halus, masukkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan kecap,saos sambal dan perasan lemon aduk hingga rata
- Rendam daging dengan racikan bumbu tadi sekitar 2 jam agar bumbunya meresap
- Setelah 2 jam kemudian panggang daging dan bawang bombay yang sudah di iris-iris
- Panggang hingga matang. Ambil piring saji Bulgogi ala korea siap di sajikan dengan taburan wijen di atasnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
