Lagi mencari inspirasi resep oseng labu (waluh siam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng labu (waluh siam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng labu (waluh siam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng labu (waluh siam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng labu (waluh siam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Labu (Waluh Siam) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Labu (Waluh Siam):
- Sediakan Labu Siam ukuran besar
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Cabai keriting
- Ambil Ladaku
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Labu (Waluh Siam):
- Kupas labu dan iris sebesar batang korek api. Lalu tambahkan garam sedikit supaya getahnya keluar. Tunggu beberapa saat. Lalu cuci sampai bersih.
- Iris cabai keriting serong. Kemudian iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis.
- Panaskan minyak goreng sedikit. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting. Setelah harum masukkan air.
- Masukkan labu Siam yang telah dicuci bersih tadi. Tunggu sampai agak matang.
- Lalu tambahkan garam, gula, penyedap dan ladaku secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jika air sudah surut dan labu sudah matang. Matikan kompor dan hidangkan. Selamat mencoba. Enjoooyyy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng labu (waluh siam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
