Sedang mencari inspirasi resep pais waluh/nagasari labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pais waluh/nagasari labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pais waluh/nagasari labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pais waluh/nagasari labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pais waluh/nagasari labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning:
- Siapkan labu kuning di kukus dan di haluskan
- Ambil kelapa parut di kukus
- Siapkan daun pandan
- Siapkan gula pasir
- Gunakan gula jawa (saya gula palem)
- Sediakan santan agak kental
- Gunakan garam
- Siapkan tepung beras
- Sediakan tepung tapioka
- Ambil kapur sirih (saya skip)
Cara membuat Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning:
- Rebus santan bersama daun pandan, gula pasir, gula palem dan garam hingga mendidih, angkat biarkan dingin
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka, kelapa parut lalu masukkan santan dan labu kuning yang sudah di haluskan, aduk" hingga tepung larut, lalu masak dengan api kecil hingga kalis
- Ambil 2 lembar daun pisang (daun pisangnya bisa di taro di atas kukusan sebentar agar tidak mudah robek), masukkan 2 sdm adonan labu, lalu tutup, lakukan sampai habis
- Kukus kue selama 35 menit (pas baru matang memang agak lembek, nanti kalo udah dingin akan padat)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
