Sedang mencari inspirasi resep talam labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talam labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan talam labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat talam labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Talam Labu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Talam Labu Kuning:
- Sediakan Lapisan Labu
- Ambil labu kuning (berat stlh dikukus)
- Ambil gula pasir
- Gunakan tepung tapioka
- Ambil tepung beras
- Siapkan santan kental
- Gunakan garam
- Siapkan vanili
- Siapkan Lapisan Santan
- Sediakan tepung beras
- Sediakan garam
- Gunakan santan kental
Cara membuat Talam Labu Kuning:
- Siapkan bahan, potong2 labu kuning yang sudah dikukus. Oles cetakan dengan minyak.
- Masukkan semua bahan lapisan labu, blender hingga halus.
- Tuang pada cetakan, ¾ cetakan. Kukus slm ±10 menit.
- Buat lapisan santan dengan mencampur santan, tp beras dan garam. Lalu tuang ke cetakan hingga penuh.
- Kukus lagi ±20 mnt. Keluarkan dari cetakan setelah dingin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
