Sedang mencari inspirasi resep kolak waluh (labu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak waluh (labu kuning) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak waluh (labu kuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak waluh (labu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Waluh yang dalam bahasa Indonesia-nya sama dengan labu kuning ini enak banget jika dimasak kolak dan nggak tau kenapa aku suka sekali dengan kolak waluh atau labu kuning dibandingkan dengan kolak pisang. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja. Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu, dan lain sebagainya. #kolak#labukuning#waluh# Kolak labu kuning menu berbuka puasa yg enak banget. ini kolak pas banget untuk menu buka puasa selain kaya manfaat labu kuning.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak waluh (labu kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak waluh (labu kuning) memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak waluh (labu kuning):
- Siapkan labu kuning
- Sediakan santan instan
- Ambil gula merah
- Sediakan air bersih
- Siapkan garam
- Ambil daun salam
Cara membuat kolak waluh kuning : Kupas dahulu labu yang digunakan kemudian potong dadu dengan ukuran yang diinginkan. Waluh atau biasa kita sebut dengan labu bundar merupakan salah satu buah yang digemari banyak orang karena bisa diolah menjadi berbagai macam olahan mulai dari sayur, kolak hingga kue. Harga waluh memang masih tergolong murah sehingga kebanyakan hanya dijadikan tanaman selingan oleh. Waluh kuning ini sangat enak dan empuk jika dibuat menjadi kolak dan sangat cocok dengan lidah kita.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak waluh (labu kuning):
- Kupas kulit labu hingga bersih, potong dadu sesuai selera. Lalu cuci bersih
- Siapkan gula merah sisir, daun pandan dan garam
- Masukkan air, labu, gula merah, daun pandan dan garam dalam panci. Rebus hingga labu lunak
- Tambahkan setengah centong santan instan, masak hingga mendidih
- Sajikan
Waluh adalah nama lain dari labu, disetiap daerah mungkin memiliki bahasa yang berbeda namun seperti yang sudah disebutkan waluh merupakan nama lain dari labu kuning. Setelah air mendidih masukan ubi, labu kuning dan daun pandan. Kemudian masukan gula merah, gula pasir dan garam, aduk hingga merata. Setelah ubi dan labu kuning matang, angkat dan sajikan di wadah. Waluh / labu kuning sebagai Makanan Pendamping ASI (MPASI) dan manfaatnya bagi balita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak waluh (labu kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
