Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam dan kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh labu siam dan kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh labu siam dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang:
- Ambil labu Siam lalap
- Siapkan kacang panjang
- Siapkan cabai merah
- Ambil cabai rawit
- Ambil santan kara
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil kemiri
- Sediakan ebi
- Ambil lengkuas
- Gunakan daun salam
- Gunakan garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang:
- Potong korek api labu Siam, kemudian potong 3 cm kacang panjang. Cuci bersih.
- Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan duo bawang, ebi dan kemiri. Potong-potong cabai sesuai selera
- Masak 1 liter air masukan bumbu-bumbu. Masak hingga mendidih, tambahkan lengkuas dan daun salam. masukan labu dan kacang panjang kemudian tambahkan ketumbar bubuk, garam,gula kaldu bubuk. Terakhir masukan santan kara. Didihkan. Cicipi dan siap untuk dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh labu siam dan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
