Talua Barendo Geprek Sambal Tomat Rebus
Talua Barendo Geprek Sambal Tomat Rebus

Lagi mencari ide resep talua barendo geprek sambal tomat rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talua barendo geprek sambal tomat rebus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Talua barendo atau telur berenda lucu Talua dadar barendo jo sambalado hijau ( telur dadar berenda dan sambal. Resep 'sambal tomat rebus' paling teruji. Rasanya ada yang kurang kalo makan nggak pake sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talua barendo geprek sambal tomat rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan talua barendo geprek sambal tomat rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan talua barendo geprek sambal tomat rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Talua Barendo Geprek Sambal Tomat Rebus memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Talua Barendo Geprek Sambal Tomat Rebus:
  1. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas dengan sejumput garam
  2. Ambil Minyak goreng
  3. Siapkan Bahan sambal :
  4. Sediakan 7 buah cabe rawit merah
  5. Ambil 2 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 buah tomat (ukuran besar)
  8. Sediakan 1 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  11. Sediakan Seujung sdt terasi matang

Nah, itu tadi resep Talua Barendo khas Padang yang cocok untuk dijadikan menu sahur. Selamat mencoba di rumah, ya. resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep sambal tanpa terasi, sambal tomat enak. Sambal Tomat adalah sambal yang sudah memasyarakat di pulau Jawa selain sambal terasi. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Talua Barendo Geprek Sambal Tomat Rebus:
  1. Rebus cabe bawang dan tomat hingga layu. Tiriskan. Masukan kedalam cobek, haluskan bersama sisa bahan sambal. Jangan lupa koreksi rasanya.
  2. Kocok telur dan sejumput garam hingga berbuih. Panaskan minyak goreng (volume hampir 1/2 wajan) kemudian tuang sampai ketinggian maksimal.
  3. Setelah matang permukaan telur yang dibawah, balik telur dengan cepat. Disini saya pakai saringan. Matangkan kedua sisi.
  4. Angkat dan tiriskan. Masukan kedalam cobek yang berisi sambal tomat rebus. Geprek hingga rata antara telur dan sambalnya.
  5. Siap disajikan dengan nasi panas dan lalapan.
  6. Saya bikin versi kedua : sebelum minyak panas dan menggunakan api kecil, dituang kocokan telurnya sampai ketinggian maksimal kemudian tutup telur dengan saringan hingga berbentuk seperti kue cucur. Tengahnya volcano, pinggirannya berenda, agak lebih tebal. Cantik banget pemirsa 🤩👍

Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Talua barendo, telor dadar yang gurih banget ini cocok untuk teman makan siang kita, bagaimana ya cara buatnya? Telur dadar ala Payakumbuh ini memiliki rasa gurih Berbeda dengan telur dadar biasa yang tebal dan empuk, talua barendo digoreng tipis dan crunchy. Pinggirannya berlubang-lubang seperti renda, karena itu disebut telur berenda. Telur dadar di Padang biasanya selalu pake tambahan isian yang beraneka ragam dan pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat talua barendo geprek sambal tomat rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!