Lagi mencari ide resep roti polos labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti polos labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti polos labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti polos labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya. Potong labu kuning menjadi beberapa buah, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu, haluskan dan campurkan bersama santan, aduk hingga merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti polos labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti polos labu kuning memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti polos labu kuning:
- Gunakan labu kuning kukus
- Siapkan tepung terigu protein tinggi
- Gunakan kuning telur
- Ambil mentega
- Siapkan garam
- Gunakan susu bubuk full cream
- Sediakan gula pasir
- Gunakan fermipan
- Ambil air (jgn sekaligus, secukupnya)
Tuang ke dalam pinggan tahan panas, taburi keju parut. Tambahan croutons dari roti gandum yang menjadi pendamping sup labu kuning juga membuat resep ini makin kaya nutrisi. Menjelang bulan puasa, labu kuning kerap diolah menjadi kolak. Tidak hanya nikmat dimakan Menurunkan berat badan Labu kuning kaya akan kandungan serat yang dapat memperlambat proses Serat pada labu tersebut lebih banyak, dibanding dua potong roti gandum yang biasa Anda.
Cara membuat Roti polos labu kuning:
- Haluskan labu kuning yang sudah dikukus dengan ulekan atau garpu sampai lembut. Sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dalam wadah lain. Aduk rata.Lalu campurkan adonan labu, kuning telur ke adonan tepung dan aduk merata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga setengah kalis.(sy di mixer, ceritanya biar cepet😅)
- Kemudian masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis.
- Tutup dengan kain bersih, diamkan hingga mengembang dua Kali lipat.
- Bagi adonan sesuai selera, diamkan lagi selama 30menit hingga mengembang.
- Panggang dengan oven suhu 200 derajat kurleb 10-15 menit atau sampai matang, angkat, dinginkan😊
Membuat roti gulung labu kuning dengan kismis dan kayu manis bubuk ini terbilang sangat mudah. Bahkan proses menguleni adonannya pun hanya Labu kuningnya sendiri telah saya kukus sejak dua hari yang lalu dan simpan di kulkas. Labu kukus tersebut lantas saya haluskan hanya dengan. Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana. Waluh adalah buah dari tanaman yang tumbuhnya merambat, dan bisa berbuah kapan saja tak mengenal musim.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti polos labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
