Anda sedang mencari ide resep bolu tiramisu kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tiramisu kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tiramisu kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu tiramisu kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu tiramisu kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Tiramisu Kukus menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Tiramisu Kukus:
- Gunakan 👉 Bahan A :
- Gunakan 4 butir telor ayam
- Gunakan 200 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt sp
- Sediakan 👉 Baha B :
- Gunakan 200 gram tepung terigu segitiga biru
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 👉 Bahan C :
- Ambil 100 ml santan kental
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 👉 Bahan D :
- Sediakan 1 sachet kopi instan (saya nescafe)
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tiramisu Kukus:
- Panaskan dandang kukusan dengan tutup dialasi sebet bersih sampai beruap banyak. Olesi cetakan dengan mentega lalu tabur sedikit dengan tepung terigu, ratakan.
- Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang putih dan berjejak.
- Gunakan kecepatan rendah, masukkan bahan B sedikit demi sedikit sampai rata. Lalu masukkan bahan C, aduk balik dengan menggunakan spatula perlahan sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan 1 beri bubuk kopi, aduk rata. Adonan 1 beri bubuk coklat, aduk rata. Dan adonan 1 lagi biarkan putih tanpa adonan.
- Tuang adonan coklat dulu ke dalam loyang, hentakan sebentar. Kukus 10 menit, gunakan api kecil. Lalu tambahkan adonan kopi di atasnya, kukus 10 menit. Terakhir tuang adonan putih di atasnya, kukus 20 menit sampai matang sempurna.
- Setelah matang, matikan kompor. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Boleh dihias dengan butter cream atau langsung dipotong dan dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tiramisu kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
