Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal)
Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal)

Sedang mencari ide resep butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal) memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal):
  1. Sediakan Bahan dough
  2. Siapkan 300 gr terigu pro. Tinggi
  3. Sediakan 40 gr gula pasir
  4. Sediakan 4 gr ragi instan
  5. Sediakan 15 gr susu bubuk
  6. Sediakan 204 cairan (1 kuning telur + susu cair, me:buttermilk)
  7. Sediakan Bahan fat
  8. Gunakan 50 gr mentega
  9. Siapkan 3 gr garam
  10. Siapkan Bahan olesan
  11. Gunakan 1 kuning telur kocok lepas
  12. Ambil 2 sdm susu cair
Cara membuat Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal):
  1. Campur semua bahan dough, uleni hingga kalis
  2. Tambahkan bahan fat, ulen hingga kalis elastis, saya gunakan mixer speed sedang. Test windowpane!!!
  3. Tutup dengan plastik/serbet lembab, diamkan 45-1 jam. Hingga memgembang 2x
  4. Gilas adonan, keluarkan udara dalam adonan.
  5. Bagi adonan @50gr atau sesuai selera ya. Isi isian, lalu bentuk sesuai selera. Saya setelah digilas, langsung di bentuk sesuai selera.
  6. Setelah dibentuk/shaping diamkan lagi 45-1,5 jam hingga mengembang 2x.
  7. Panaskan oven 180-190° selama 15mnt api atas bawah. Campur dan kocok bahan olesan lalu Olesi adonan dengan bahan olesan
  8. Panggang selama 20mnt, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Setelah matang olesi lagi dengan memtega, agar permukaannnya tidak kering

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!