Tumis labu Siam pete
Tumis labu Siam pete

Sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masakan ini dibuat tanpa bawang merah dan bawang putih juga tidak pakai telur. Jadi bagi yang Vegetarian ataupun Vegan bisa menikmati hidangan ini. Sekilas labu siam memang tidaklah sepopuler jenis sayur pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis labu siam pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis labu siam pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis labu Siam pete menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis labu Siam pete:
  1. Ambil labu Siam UK sedang
  2. Sediakan pete
  3. Siapkan Bumbu
  4. Sediakan cabe rawit
  5. Gunakan bawang putih
  6. Gunakan bawang merah
  7. Sediakan bumbu kaldu
  8. Sediakan air

Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus. Bukan cuma enak saat dijadikan sup, tapi labu siam juga enak dimasak menjadi sayur tumis. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis labu Siam pete:
  1. Potong labu seperti korek api ato menurut selera
  2. Bersihkan bumbu lalu potong2 menurut selera
  3. Kupas Pete dari papannya
  4. Tumis bumbu sampe wangi lalu masukkan labunya aduk rata lalu masukkan petenya aduk lagi sampe layu lalu tambahkan bumbu kaldu dan airnya..setelah Mateng cek rasa selesai

Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses membuatnya yang tergolong cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah. Hmm pasti enak sekali pasti sayur yang satu ini dan pastinya akan sangat digemari oleh suami dan anak-anak Bunda dirumah, Bunda bisa menambakan tahu atau tempe sebagai bahan pelengkapnya dan pasti tak kalah nikmat untuk disantap. Tumis labu siam bisa disajikan dengan hidangan lainnya, seperti ayam betutu, ikan lele bakar, dan lain sebagainya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu siam pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!