Lagi mencari inspirasi resep martabak telur homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak telur homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Homemade memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Telur Homemade:
- Ambil Bahan Kulit:
- Ambil tepung terigu
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan kuning telur
- Gunakan air
- Ambil minyak sayur
- Ambil Bahan Isi:
- Gunakan telur
- Ambil daun bawang
- Sediakan dada ayam, cincang
- Gunakan baso, cincang
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan garam
- Sediakan merica
- Siapkan penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Homemade:
- Membuat kulit: campur semua bahan lalu saring. Panaskan teflon anti lengket, masukkan satu centong adonan, ratakan, tunggu kering, angkat.
- Tumis ayam cincang dan baso, sisihkan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan.
- Isian martabak: kocok telur, masukkan daun bawang, tumisan ayam baso, bawang, beri garam, merica, penyedap.
- Ambil selembar kulit martabak, masukkan 1 1/2 isian, lipat seperti amplop, melipatnya harus cepat ya
- Goreng di minyak panas sampai matang. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
