Sedang mencari ide resep pumpkin bread aka roti labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pumpkin bread aka roti labu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pumpkin bread aka roti labu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pumpkin bread aka roti labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pumpkin bread aka roti labu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pumpkin Bread aka Roti Labu menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pumpkin Bread aka Roti Labu:
- Gunakan terigu protein tinggi
- Gunakan susu bubuk (optional)
- Sediakan labu (yg sdh kukus dan suhu ruang)
- Gunakan total timbangan 2 kuning telur dan susu cair dingin
- Ambil gula
- Sediakan yeast
- Gunakan garam
- Gunakan unsalted butter
Cara menyiapkan Pumpkin Bread aka Roti Labu:
- Ulen bahan kecuali garam dan butter hingga tepung larut. Masukkan garam dan butter. Ulen kembali hingga kalis elastis. Bulatkan dan diamkan 1 jam
- Bagi menjadi 18 bagian @41g. Bulatkan.
- Beri isi dan susun dalam loyang. Saya isi pisang, selai coklat dan cheddar parut. Diamkan 1 jam
- Panaskan oven. Oles roti dengan kocokan telur. Tabur topping. Oven 180 dercel selama 25 menit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pumpkin bread aka roti labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
