Anda sedang mencari inspirasi resep ceritanya ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceritanya ayam pop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceritanya ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceritanya ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceritanya ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceritanya Ayam Pop memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceritanya Ayam Pop:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 bungkus santan sasa
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk (biasanya aku lembutin sendiri)
- Siapkan 1 cabe merah
- Ambil 1 cabe hijau
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Sediakan 1 potong laos
- Ambil 1 helai daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya micin
- Ambil Secukupnya gula jawa
Langkah-langkah menyiapkan Ceritanya Ayam Pop:
- Cuci bersih ayam, cucian kedua marinate dengan jeruk nipis dan garam supaya tidak amis. Cuci lagi dengan air bersih di cucian ketiga.
- Buat bumbu, tumbuk kasar : kemiri, cabe merah, 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, sedikit garam. Lalu uleg dengan ketumbar bubuk. Gongso hingga kuning keemasan dengan minyak zaitun dan sedikit minyak wijen tambahkan 300 ml air. Tunggu hingga matang. Masukkan daun jeruk, 1/4 perasan jeruk nipis, daun salam, dan laos.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, tutup. Masukkan santan sasa. Ratakan dengan ayam. Tambah gula, garam, dan micin. Tunggu hingga beberapa menit lalu marinated selama 10 menit.
- Masukkan ayam beserta bumbu ke dalam panci presto agar proses lebih cepat. Tambah air jika dirasa ayam belum tercelup sempurna. Tambah potongan cabe hijau dan 1 siung bawang putih. Masak selama 5 menit. Tunggu hingga dingin. Buka panci presto. Ceritanya ayam pop siap diangkat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceritanya ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
